Search

Этот товар закончился

Похожие товары

Цзинь Ян Хун Ча

Артикул товара: 5599
6 отзывов
/
6 комментариев
Товар раскупили
Описание и рекомендации

«Красный Чай с Золотого Утеса» - вай-шань ча, сделанный на территории, прилегающей к заповеднику Тун Му Гуань, в горах Уишань. В сухом виде – среднего размера листики темно-коричневых тонов, скрученные в жгутики, их фрагменты и небольшое количество рыжих почек. Аромат сухого чая спокойный, хлебный. Настой прозрачный, яркого каштанового оттенка. 

Букет готового чая хлебно-пряный, с нотками ягод. Спокойный мягкий аромат настоя на стенках остывающей чашки играет яркими цветочными оттенками. Вкус насыщенный, крепкий, без горечи и терпкости, с интенсивной кислинкой, переходящий в сочное послевкусие. 

Заваривать кипятком 95°С в исинском чайнике из пурпурной глины для красных чаев или в гайвани. Пропорция заварки к воде из расчета примерно 5 гр. на 120 мл. Начиная с 5-10 сек и постепенно доведя время выдержки до 2 мин можно заварить 5-6 раз. Хорошо подходит для приготовления в кружке или термосе, типоте (при «одноразовой» заварке пропорция из расчета 2 гр чая на 500 мл кипятка).

Прекрасный выбор для энергичного начала дня или восстановления сил во время перерыва в работе: не требует повышенного внимания и особых навыков при заваривании, не боится передержек. Воздействие мягкое стимулирующее. Снимает нервное напряжение, согревает тело и проясняет ум.

Комментарии о товаре
Андрей

Хит, ясный пень! Так долго мы с ним в разлуке! Что же ему сказать - прощай :( или до свиданья?

48приведений

Красавчик,однозначно!!!)

Синий Лук

Очень даже неплохой красный чай.Учитывая его цену-великолепный.Самое то для утра.Никакой грубости вкуса ,пьется легко и приятно.Хорошо заваривать и проливами,и простым настаиванием.Я его утром делаю в толстостенной пивной кружке-хорошо прогреть,залить 7-10 гр чая кипяточком-сразу слить первую заварку-и снова залить-настоять 3 минуты.Глаза сразу открываются-и вкусно,что немаловажно.

Дим Саныч

Станислав, если можно - опишите как заваривать (и потом пить) чай в кружке

Greenos

Очень неплохой чай, особенно с учетом его цены!

Станислав GunZZ

Внешний вид этого чая - тоненькие черенки чайного растения; темные, скрученные в "жгутики" листья и 1-2% маленьких, рыжих чайных почек. Встречается много ломанного листа. Сухой лист пахнет коробкой конфет "Вишня В Ликере" или что то, типа того. Аромат , который напоминает, одновременно, запах таких чаев как УИ Хун Ча, Мин Нань Хун Ча и Аньси Сипин Хун Ча. Цвет настоя чая - темно-коньячный. Цвет хорошенько прожаренного УИшаньца или листового крепкого, красного чая.

Вкус чая достаточно грубый, терпкий, "плоский" - по крепости напоминает цейлонские чаи. Букет вкуса - какао-шоколадные нотки, древесная терпкость и дубильность, хлебные нотки, немного зерновых и медовых тонов. В аромате чая слышаться нотки какао, шоколада, древесные тона, оттенки специй и индийских пряностей, а так же нотки сладковатых благовоний... спиваясь в аромате чая проявляется нюанс, схожий в оттенках со сливой или скорее даже с ягодой Ли-Чи (Ли-Чжи). Аромат не сложный, достаточно простой и поверхностный, не обещает никакой игры аромата, и особых утонченных впечатлений. Послевкусие слегка цветочно-травяное (в какой то момент даже возникал образ гуандунских улунов). Позже послевкусие становится более плоским и "размазанным" - зато явно рождает образы и оттенки сладковатого "Капорского чая" - Иван Чая по нашему ;)

Этот чай, для быстрого начала дня, без отслеживания вкуса, аромата, состояния и т.д. Чай на ход ноги... Хотя уделить этому чаю внимание, хотя бы один разочек - стоит! Очень интересное, хоть и слегка "квадратное" послевкусие. Проливом этот чай выдержал у меня 7 заварок. Заваривая в кружке этот чай не дает излишней "цейлонской" крепости, но и не дает своеобразного, "брутального" послевкусия. Зато при заваривании в кружке, чай ведет себя как более дорогой представитель "Хун Ча". Экспериментируйте, пробуйте , и ищите свой подход к тому или иному чаю. Если с первого раза чай вам не понравился, это не значит что он плохой, возможно, просто вы пока еще не нашли подход к этому чаю. А значит у вас впереди еще как минимум несколько попыток сдружиться и найти связь с этим чаем. Приятных чаепитий!

Рекомендуем
Те Гуаньинь Тулоу
Те Гуаньинь Тулоу
Те Гуаньинь Тулоу
Янтра Ассам Хун Габа, Таиланд (зима 2023)
Янтра Ассам Хун Габа, Таиланд (зима 2023)
Янтра Ассам Хун Габа, Таиланд (зима 2023)
Дянь Хун Е Шэн Хун Ча
Дянь Хун Е Шэн Хун Ча
Дянь Хун Е Шэн Хун Ча
Те Гуаньинь Дэпин
Те Гуаньинь Дэпин
Те Гуаньинь Дэпин
Янтра Габа Улун, Таиланд (зима 2023)
Янтра Габа Улун, Таиланд (зима 2023)
Янтра Габа Улун, Таиланд (зима 2023)
Хэй Чу Хао (май 2023)
Хэй Чу Хао (май 2023)
Хэй Чу Хао (май 2023)
Шу Пуэр "Дивный" (сырье 2019, пресс 2021), 100 г
Шу Пуэр "Дивный" (сырье 2019, пресс 2021), 100 г
Шу Пуэр "Дивный" (сырье 2019, пресс 2021), 100 г
Чарующий шу (Мэнхай У Цзи, 2019), 100 г
Чарующий шу (Мэнхай У Цзи, 2019), 100 г
Чарующий шу (Мэнхай У Цзи, 2019), 100 г
Буланшань, 2019
Буланшань, 2019
Буланшань, 2019
Саган-Дайля (Рододендрон Адамса, сагаан дали, сайган-дайля), 2024
Саган-Дайля (Рододендрон Адамса, сагаан дали, сайган-дайля), 2024
Саган-Дайля (Рододендрон Адамса, сагаан дали, сайган-дайля), 2024
Наньно Шу Ча (2018)
Наньно Шу Ча (2018)
Наньно Шу Ча (2018)
Хулянь Шу Ча (2020)
Хулянь Шу Ча (2020)
Хулянь Шу Ча (2020)
Moychay Teabar Special (сырье 2016, пресс 2021), 100 г
Moychay Teabar Special (сырье 2016, пресс 2021), 100 г
Moychay Teabar Special (сырье 2016, пресс 2021), 100 г
Шу пуэр мини бин (Мойчай.ру, сырье 2016, пресс 2020), 100 г
Шу пуэр мини бин (Мойчай.ру, сырье 2016, пресс 2020), 100 г
Шу пуэр мини бин (Мойчай.ру, сырье 2016, пресс 2020), 100 г
Мэнхай Шу Шэнтай Пуэр (2020)
Мэнхай Шу Шэнтай Пуэр (2020)
Мэнхай Шу Шэнтай Пуэр (2020)
Да Хун Пао Мэйдун
Да Хун Пао Мэйдун
Да Хун Пао Мэйдун
Цин Сян Шуй Сянь
Цин Сян Шуй Сянь
Цин Сян Шуй Сянь
Моли Люй Ча (жасминовый зеленый чай)
Моли Люй Ча (жасминовый зеленый чай)
Моли Люй Ча (жасминовый зеленый чай)
Луо Лао Шен Ча, 2012
Луо Лао Шен Ча, 2012
Луо Лао Шен Ча, 2012
Сы Цзи Чунь Дун Пянь (Весна Четырех Сезонов, зимний сбор)
Сы Цзи Чунь Дун Пянь (Весна Четырех Сезонов, зимний сбор)
Сы Цзи Чунь Дун Пянь (Весна Четырех Сезонов, зимний сбор)
Иу Чунь Цзянь Шэн Пуэр (2009), 355 г.
Иу Чунь Цзянь Шэн Пуэр (2009), 355 г.
Иу Чунь Цзянь Шэн Пуэр (2009), 355 г.
Травяной сбор прессованный «Лесная тишь» 2.0, 80 г
Травяной сбор прессованный «Лесная тишь» 2.0, 80 г
Травяной сбор прессованный «Лесная тишь» 2.0, 80 г
Наньтоу Улун
Наньтоу Улун
Наньтоу Улун
Бисай Пэйхо Улун Ча
Бисай Пэйхо Улун Ча
Бисай Пэйхо Улун Ча
Аньси Хэй Те Гуаньинь
Аньси Хэй Те Гуаньинь
Аньси Хэй Те Гуаньинь
Мэнсон Шу Ча (2021)
Мэнсон Шу Ча (2021)
Мэнсон Шу Ча (2021)
Гуйчжоу Маофэн Люй Ча
Гуйчжоу Маофэн Люй Ча
Гуйчжоу Маофэн Люй Ча
Да Бай Хао Шэн Пуэр (2019)
Да Бай Хао Шэн Пуэр (2019)
Да Бай Хао Шэн Пуэр (2019)
Травяной сбор прессованный «Зов Духа», 80 г
Травяной сбор прессованный «Зов Духа», 80 г
Травяной сбор прессованный «Зов Духа», 80 г
Мэнхай Лао, 2012
Мэнхай Лао, 2012
Мэнхай Лао, 2012
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.