Наньно Шу Ча (2018)

★★★★★ Хороший шу, плотный но без перекосов во вкусе.

От сухого листа аромат спокойный, мягкий. Чуть молочных орешков, и совсем немного пряностей.

Из гайвани в аромате чуть мокрой древесины, чуть землистости, и приятная орехово-молочная сладость.

Вкус достаточно ровный, плотный. Древесность, небольшая кислинка, приятная древесно-ореховая сладость, достаточно яркий перчик на послевкусии.

10гр. Пилигрим, исинец. Ореховый, специи, древесный, чуток горчинки в таком порядке. Раз уж все говорят за цену, тоже выскажусь, без моей скидки больше 3000₽ за блин! Вы только вдумайтесь! Филдс-1300₽, круче обрыва, чем этот!!! Повторюсь, полно крутых блинов на рынке в пределах 2000₽. Оценка за цену- качество,,,

Очень люблю этот пуэр! За свою цену прям изумительный - густой и мягкий, бархатный, сочный, а не сухой, сладкий, то финиковый и шоколадный, то ореховый и молочный, то камфорно-древесный (на разной воде и в разном формате) с ягодным послевкусием, но слава богу без доминирующей кислинки - хорошо сферментирован, качественно просушен и плюс добрейшее сырье. Выпил уже грамм 200 его точно за последние полтора месяца. Надеюсь не кончится никогда, но запас в большую чайницу сделать стоит)

Также отмечу Мэнсон Шу рассыпной, Буланшань Шу рассыпной и чисто в кружку, крепко и густо в бытовом заваривании Бада и Булан "шушэнские" - на удивление зашли.

ну и конечно "пуэр шу 65" и 1998 год из старичков - вне конкуренции!

Вкусный шу, наконец мне прям вот понравился новый шу. Аромат по началу показался банальным, оставлял его на последок, в итоге после заваривания и встречи с горячей гайванью и аипчтком он совершенно прекрамно раскоылся. Цены конечно всё ещё кусаются, но за такой чай не жалко. Описывать не стану. Саареф и Наталья всё отлично уже описали, согласен с ними!

Чайник 150 мл исинская глина, 8 гр листа, 95-100 градусов вода из-под крана, аромат сухого листа – земляной подвал с плесенью, хлебные корки, теплый компост, свекольные ноты, греча, аромат готового чая – варёные картофель с морковью в мундире и специи, вкус по-древесному терпкий, плотный, землистый и овощной, в послевкусии сладость, по состоянию – бодрит очень спокойно

Проливы держит. Отличный чай на каждый день

Очень хорошо! Вкус орехов с шариками Нэсквик. Конечно, люблю более сладкий шу. Здесь почувствовал легкую горчинку, но тем не менее, мне зашел.

• rep

Посуда: Гайвань фарфор\Исинский чайник 100\150 мл. Чай: 7-10 грамм. Вода: Артезианская скважина. Аромат сухого чая: Тонкая нота сена и дерева. Аромат мокрого чая: Пропаренная картошка, веник. Вкус Чая: Земли - 0, Хлебный - 4, Орех - 1, Дерево - 3, Специй - 2, Маслянистость - почти нет. Вкус ровный, Многогранности нет, спокойный Шу, без изысков. Весьма интересен в вечернее время, посидеть с книгой в руке, послушать музыку, подумать о Бытие... Проливы: 4-5 далее на спад. Ци: Ровное, без скачков - 1 из 5.

Исинец 110 мл под шу, 6 грамм листа, Пилигрим кипяток. Сухой лист-влажное пыльное дерево. Прогретый и в проливах-подвал с картошкой и свеклой, шкурки от картошки в мундире, чуть сливочного масла, сладкий аромат сока только сломанной ветки, молочные колоски пшеницы. Вкусный и понятный чай.

Приятный шу не вызвавший к себе вопросов. Культурный. Присутствует деревяшка сладкая, присутствует рисовость, пшеничность, совсем чуть подвальность. Чистый аромат без дыма и пластика. Чистый же вкус, прозрачный. Пощипывающий немного.

Фильтр , толстостенная гайвань , 5/100 . Похож на молодой любао , немного свёклы , немного подвала , всего понемногу , не плотный , проливы вроде бы держит . При проливах не меняется , потом попью через чайник , но думается мне его либо в термос , либо варить . Оценивать пока не буду . Вода нужна более минеральная чем осмос . Тенги были как-то веселее . Состояние присутствует.