Search

Цзинмай Хун Ча, 2017 г.

Артикул товара: 8254
27 отзывов
/
24 комментариев
Товар недоступен
ПриготовлениеChevron Back
Time2 секунд
95 °C
5 г
ВкусыChevron Back
Бисквитный
Древесный
Мёд
Цитрусы
Ягодный
Описание и рекомендации

Видеообзор с участием этого чая.

Красный чай с гор Цзинмай (адм.округ Пуэр) сделан осенью 2017 г. из того же сырья, что идет на производство шэн-пуэра.

В сухом виде – среднего размера жгутики темно-коричневых листиков и рыжие почки. Аромат сухого чая интенсивный, пряно-ягодный. Настой прозрачный, каштанового оттенка.

Букет готового чая теплый, яркий, древесно-ягодный с медовыми, бисквитными и цитрусовыми нотками. Аромат теплый, древесно-ягодный, умиротворяющий. Вкус сочный, скользящий, чуть вяжущий, с цитрусовой кислинкой и осовежающим послевкусием.

Заваривать горячей водой (95°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 5 гр. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 8 завариваний.

Отличный выбор для самых разных ситуаций и настроений – яркий, дружелюбный, согревающий. 

Комментарии о товаре
Евгений

Еще когда-нибудь появится? Сильно запал в душу... или может есть похожие по вкусу?

moris88

Для меня это лучший красный чай из категории до 1.5к на сегодняшний день.

Богат на вкус и аромат. И чернослив со сливой, и шоколад, и хлеб - все есть. Бомбический чай!

Но самого чая в наличии уже давно нет. Верните, молю!

1
Мойчай.ру
ответ для

Здравствуйте! Возможно летом снова будет в наличии.

Михаил И

Замечательный экземпляр, мягкий и сладкий как слива с чуть выжущим послевкусием черемухи.

KR1L

Супер бюджетный красный

Гриша

мне понравился. ягоды, мед и древесина - все есть. ставлю 4 только потому он не такой тонкий и не такой премиальный чай.

Алексей Федощев

Очень странное у меня впечатление от этого чая. Поначалу он показался мне весьма интересным. Я впервые уловил шоколадные нотки в аромате, хотя ни в одном из чаёв до этого ничего подобного не встречал (даже когда в обзорах другие упоминали шоколад). Но дальше что-то не задалось. Третий пролив продемонстрировал очень заметный запах, типичный для спитого чая (когда уже много проливов позади и пора заканчивать), у меня прям ком в горле от этого. Дальше вроде чай "разогнался" и выровнялся, но впечатление уже подпорчено. Вот непонятно, вроде написано "Заваривать кипятком 95-100°С", я приблизительно так и делал, неужели чай перегрел? Откуда тогда этот запах? Оценку ставить не буду. 7 граммов хватило на целый литр, что для красного чая является весьма сильным показателем.

Владимир Николаевич Новиков

Новая партия.

ur001

На данный момент это мой любимый красный чай который хочется пить снова и снова, не надоедает. При этом недорогой.

Леонид

Острота заглушает ароматы,не мой чай.

1
Михаил И
ответ для

Леонид, можете уточнить в чем его острота?

Greenos

Не очень сильный аромат, но очень приятный мягкий вкус, округлый что ли.

Тот самый Никита

Бывало и лучше.

bibetko

Очень вкусный чай! Богатый хлебно-медовый аромат сухого листа. Плотный шоколадный вкус. Чуть-чуть кисленькое послевкусие в конце. Правда выдержал у меня почему-то всего 6 проливов. В любом случае - рекомендую! (с учетом цены - можно и побольше положить :))) )

Алексей

У сухого чая настолько сильный аромат меда и кураги, что до заваривания мне казалось, что чай ароматизированный.

Игнатьев Дмитрий Николаевич

На вид очень красивые жгутики, что говорит о качестве чая. Аромат сухого листа напомнил мне медовые нотки. Вкус чая плотный, насыщенный, пил его утром на работе, он помог мне настроиться на рабочий лад и завершить спокойно и ровно рабочий день. Отлично согревает в холодное время года.

Синий Лук

Очень хорош.Сбалансированный чай-гармония вкуса и аромата.В варке особенно вкусно получается

Евгений

Дважды получил этот чай в подарок! Действительно очень душевный и вкусный!:) Занес в любимые как чай на каждый день:)

Холодных Глеб Сергеевич

Вкуснотища)

Мирный

легкий красный чай....вкус орешков...семечек....и черного хлеба....сильно расслабил....

Сигаев Василий

Получил в подарок, очень хорошо когда он есть в запасе в сырую или прохладную погоду. МЧ - спасибо за подарок.

Андрей В

Неплохой ровный красный, но ,несомненно, при формировании отношения к нему обязательно нужно учитывать его цену. Очень ровный, заваривается быстро, плотно, в чайнике явно лучше, чем в гайвани. Типичные ноты сладкого солода из ржаного хлеба, с оттенками тёмных сухофруктов в сухом состоянии, переходящие в яблочно тёмно-медовые в " мокром" :) Сладковатое чётко читаемое послевкусие, но, в силу класса, имеется присутствие вполне явных горьких тонов. Согласен с предыдущими ораторами- есть чёткий внутренний отсыл к цейлонам/ассамам. И опять же да- точно для компании, причём вполне шумно-бойкой, ибо для тонкого эстетского одиночного удовольствия он...простоват..
Кстати- переварка ему не совсем страшна, он становится чуть более горьким и более "красным" в чахае- ну прям Ассам, опять же. В дополнение к вышесказанному- к нему просится чего-нибудь в компанию- либо сама компания, либо аккомпанемент в виде сухофруктов или даже тёмного старого доброго тульского пряника.. В любом случае для меня не тот чай, место которому на на моей чайной полке с постоянной пропиской, а от случая к случаю- вполне можно..

Orfei A.Sh.

I По сути приятно, конечно нельзя не сказать, что похож на дяньхуны, породистые дяньхуны. Настой в стеклянном чахае имеет сильный оттенок ярко-красного заката солнца. Пьется как благоухающий питательный коктейль с медом, травами, цветками яблони. Вкус, с 6 граммов заварки, с заметной терпкостью и есть в нем что-то от цейлонского чая, и бодрит также. Греет очень активно, жарко стало с третьего пролива. Вообще воздействие странное, чувствуется прилив сил и энергии и одновременно сильно хочется зевать, а еще почему-то захотелось пить его в прикуску с чем-нибудь (П8+);

II Вполне не дурно, цвет такой же необычный, обилие ароматов ржаного хлеба, а также свежего пряника на меду, причем мед именно темный. По началу из гайвани пробиваются остренькие ягодные "змейки". Вкус мягкий, заметно сладкий, с основным тоном подвяленного яблока с ягодной кислинкой. Характер у чая не кричащий, но при этом способный удивить небольшой изменчивостью в процессе. Несомненно добрый чай, располагающий, сильно намекающий на питие в небольшой компании (Арх9);

Чайный Клуб

Этот чай за короткой время уже завоевал любовь и уважение многих наших клиентов и сотрудников. Действительно очень душевный и вкусный чай. Сами его пьем с удовольствием в прохладное время (дожди, вечер и т.д.)

Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.