Search

Цзинмай Да Шу Шэн Пуэр, 2015 г.

Артикул товара: 8237
8 отзывов
/
8 комментариев
Товар недоступен
Описание и рекомендации

Шен-пуэр, собранный и приготовленный в горах Цзинмай (округ Пуэр) весной 2015 г. В качестве сырья использованы весенние побеги больших чайных деревьев, растущих в естественных условиях тропического леса. В сухом виде - длинные, тонкие жгутики серебристых почек и бурых листиков. Аромат сухого чая тонкий, древесный. Настой прозрачный, светлого желтовато-оливкового оттенка.

 

Букет готового чая свежий, живой, фруктово-древесный с цветочными, грибными и пряными нотками. Аромат сдержанный, фруктово-древесный. Вкус сочный, скользящий, достаточно плотный, терпкость и горечь незначительны. Долгое, освежающее, мятное послевкусие.

 

Заваривать кипятком 95°С в гайвани или чайнике из пористой глины для шэн-пуэров. Пропорция заварки к воде: 4-5 гр. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 8-9 завариваний.

 

Живой и сочный, но при этом мягкий шэн для повседневного чаепития.  Воздействие освежающее, легкое тонизирующее, медитативное. 

Комментарии о товаре
Денис

Очень понравился) на запах напомнил почему-то морковный пирог. Яркий вкус и очень приятное послевкусие)

Дмитрий Архипов

Очень понравился, расписывать не буду, просто добавлю его в любимые))

Игорь

Очень мягкий чай, во всяком случае, по сравнению с ВэнДаньШаньШенЧа. На протяжении всех проливов отчётливо чувствую персиковый , переходящий в очень слабую терпкость вкус; также на мой взгляд чай получился плотным, маслянистым (мне больше напоминает компот и только несколько терпкое послевкусие выдаёт в нём чай). Аромат отчётливо персиковый. Заваривал в 120 миллилитровой гайвани 3-4 грамма чая (заливал 98°C кипяток примерно на половину гайвани). Первые заварки выдерживал по 15 с далее увеличивал интервал до 50 с.

петелин сергей анатольевич

тай ди ча

Михаил

Вначале (первые проливы) цветочно-фруктовый, а потом грибной вкус, упомянутый в описании, начинает всё сильнее проявляться. наверное просто передерживаю к концу.

breathSurfer

МЧ, спасибо за угощение) не доводилось мне еще ощущать такие яркие фруктовые (персиковые, цитрусовые) ноты в шэнах. интересный.

Шишкин Георгий

чай действительно хорош!

stew1

Просто невероятный чай!горечи свойственной молодым шенам нету, зато в наличии свежесть, сочность и цветочность. Во вкусе даже в какойто момент проскочил персик с его бархатистым послевкусием. Чай превосходит свою цену в разы - очень рекомендую всем попробовать!

Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.