Чи Йонока (японский зеленый чай)

Артикул товара: 32543
1 отзывов
/
1 комментариев
Товар недоступен
ПриготовлениеChevron Back
Time45 секунд
70 °C
2 г
ВкусыChevron Back
Ореховый
Травянистый
Цветочный
Описание и рекомендации

Весенний урожай 2020 года.

В сухом виде: тонкие, плоские, темно-зеленые трубочки чайных листиков и их фрагменты. Аромат сухого чая яркий, травянисто-цветочный с ореховой ноткой. Настой прозрачный, яркого желтовато-зеленого оттенка.

Букет готового чая свежий, травянистый с ореховой ноткой. Аромат интенсивный, травянистый. Вкус плотный, сочный и сладкий, маслянистый, приятно вяжущий, с долгим, освежающим послевкусием. 

Классический японский способ заваривания. В чайник положите сэнтя из расчета 2 г на 100 мл, залейте горячей водой (70°С), и через 45 сек разлейте содержимое по чашкам. Чай заливают водой до трех раз. Время второго заваривания – 15 секунд, третьего – 10 секунд. 

Прекрасный выбор для тех, кто предпочитает чай с ярко выраженным, но не резким вкусом.

Комментарии о товаре
Кобелева Анастасия

Интересный чай, специфичный и любопытный. Заваривался в чайной колбе водой примерно 70°. Заваривание было похоже на волшебство: маленькие чаинки вздымались в зелёном вихре и оседали на дно мягким пухом. После чего чай разливался по пиалам и пробовался.

Вкус любопытный, даже в чем-то забавный. Напоминает нежный куриный бульон, причем как по вкусу, так и по плотности жидкости. Солоноватый, сочный, мягкий, с лёгкой терпкостью на кончике языка.

Аромат тоже едва уловимо напоминал какой-то летний супчик, обращая воспоминаниями к бабушкиным летним бульонам из свежей поросли...

Тем не менее, несмотря на довольно плотный вкус, чай хорошо освежает и охлаждает в столь жаркий летний день, даря яркие воспоминания и оставляя хорошее настроение.

Очень приятные впечатления!

Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.