Да Хун Пао Чэн Лун 17

Артикул товара: 10935
4 отзывов
/
4 комментариев
Товар недоступен
Описание и рекомендации

«Старый Дракон» сделан на территории природного заповедника Уишань из листьев чайного куста «Да Хун Пао». В процессе обработки прошел многократную скрутку, сильную ферментацию и высокий огонь.

В сухом виде – среднего размера жгутики темно-коричневых листиков. Аромат сухого чая теплый, сдержанный, хлебно-пряный. Настой прозрачный, каштанового оттенка.

Букет готового чая теплый, элегантный, хлебно-пряный с нотками печеных каштанов, сухофруктов, экзотических древесных смол, цветов и разогретого на солнце камня. Аромат насыщенный, теплый, фруктово-пряный. Вкус крепкий, сочный, раскрывается постепенно - от яркого, чуть терпкого, с легкой горчинкой в начале, в середине меняется на сладковатый, мягкий и объемный, к концу уходя в сочный, кисло-сладкий, фруктовый. Послевкусие устойчивое, сочное, освежающее.

Заваривать кипятком 95-100°С в чайнике для сильно-ферментированных улунов или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6-8 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 9-10 завариваний.

Прекрасный церемониальный чай для торжественного случая или особого чайного настроения. Яркий, долгий, мощный и интересный, он будет одинаково уместен и в холодный час глубокомысленного одиночества, и в теплой компании близких друзей. 

Комментарии о товаре
ocha-no kitsune

современный сорт "Да Хун Пао" появился в 80-е годы ХХ века благодаря работе по размножению материнских растений, которую возглавил г-н Чэнь Дэ Хуа (陈德华), ныне профессор, а в те годы - выпускник Аньхойского сельскохозяйственного университета, получивший распределение в Фуцзянь. Полученный им сорт "прошёл через экспертную оценку и по качеству был признан ни в чём не уступающим материнским деревьям, а по ряду показателей и превосходящим их"

Володя Плюсов

действительно, что еще за "куст да хун пао", если Серега Шевелев на каждый дегустации объясняет, что ДХП - это торговая марка и купаж? :)

Синий Лук

Учитывая,что в мире всего 6 (!!!!!) кустов настоящего ДХП и весь чай с них идет на спец аукционах за огромные деньги.Например, В 2005 году двадцать граммов Большого Красного Халата было продано за 200 000 юаней (около 25000 долларов США) в Гонкоге.Этот чай дарят сильным мира сего.в коробочках,украшенных драг.камнями и из ценных пород дерева..Мааалюсенькие коробочки ! Но не стоит печалиться.Есть довольно много иных кустов ДХП.Как так? А это его генетические родственники.Детки с тех истинных кустов.Именно их можно встретить в нашей реальности.И они тоже очень хорошо стоят... А еще куча аналогов ДХП,который вовсе и не он,а чай,приготовленный так,чтобы походить на ДХП. Тут работа чайного мастера много значит. А вообще,если все познается в сравнении,то вы,чайные эксперты,пробовали ли истинный Да Хун Пао ?? Нет? Тогда с чем же вы сравниваете? В честности "Мой чай" давно уже не сомневаюсь.Если ребята говорят,что ездили туда,где выращивают наследников ДХП,значит ездили,и чай привезли тот самый..Я его себе,к сожалению,позволить не могу,но,надеюсь,что все,кто читают мой коммент его попробуют и напишут,вкусно ли))))

liquid

Давно ли появился чайный куст "да хун пао" из листов которого сделан этот чай ?)) По многим вашим данным до этого момента был другого мнения о название "да хун пао" и теперь никак не укладывается в голове эта информация, разъясните, прошу, Спасибо!

Рекомендуем
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.