Копилка 0.00 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню
This site uses cookies to offer you a better browsing experience.

You can review our Cookie Policy and Privacy Policy (which are parts of our User Agreement), accept usage of all cookies on our website, view the list of cookies and manage whether you accept usage of specific cookie groups or only necessary cookies under Cookie Settings.

User Agreement
Cookie Settings
Accept All Cookies

Necessary cookies

Cookies that we use to store various session data like user's cart contents, whether user is logged in or not, preferred currency, the acceptance of various types of cookies.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services. They are strictly required for our site to work properly.
Show cookies list

Maintenance cookies

Cookies that we use to enhance user experience like switching mobile and desktop versions on mobile devices.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services.
Show cookies list

Statistics cookies

Cookies that store impersonal user data to track user activity within our website via third party statistics services.
We use such services to analyze our website performance and enhance overall user experience.
Show cookies list

Third party cookies

Cookies that store various settings and user preferences over third party services i.e. embedded YouTube videos and are required for them to work properly.
If not accepted, such services will be unavailable within our website.
Show cookies list

Manage your cookie settings

You can either delete cookies from our website by changing your cookie preferences in this settings section, or by deleting cookies data in the specific browser.

If you accept our cookie settings and dismiss this settings section you can always manage these settings again by clicking on "Manage cookie settings" link under "Support" section in our website's footer section.
Show instructions

Accept necessary cookies only
Accept selected cookies

Алишань Цзинь Сюань Улун

Нет в наличии
Описание

Один из самых популярных тайваньских улунов «Цзинь Сюань», собранный и приготовленный в национальном заповеднике Алишань весной 2015 г. Сорт был выведен на знаменитой Тайваньской станции по исследованию и продвижению чая (Tea Research and Extension Station) в 1980 г. Рабочее название признанного лучшим сорта № 2027 его создатель, сотрудник лаборатории, господин Ву Чжень Дуо, изменил тогда на «Цзинь Сюань»  или «Золотая Матушка» в честь юбилея своей бабушки по отцовской линии. Но в русскоязычном чайном сообществе за этим сортом закрепилось название «Огненный Цветок».

 

В сухом виде – крупные, тяжелые, глянцевые шарики болотно-зеленых тонов с небольшими желтыми черенками. Аромат сухого чая нежный, цветочный. Настой прозрачный, золотисто-зеленого оттенка, в процессе чаепития желтеет.

 

Букет готового чая легкий, свежий, цветочный с пряными и ягодными нотками. Аромат нежный, цветочный. Вкус мягкий, шелковистый, сладковатый, с тонкой фруктовой кислинкой, переходящий в приятное, освежающее послевкусие.

 

Заваривать кипятком 95°С в чайнике из пористой глины для слабо-ферментированных улунов или в гайвани. Пропорция заварки к воде – примерно 6 г. на 120 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 9-10 заварок.

 

Хороший выбор для церемониального чаепития в кругу друзей – легкий, тонкий и ароматный, располагает к отдыху и неформальному общению.

Рекомендуем посмотреть:
Тайваньский улун Наньтоу Улун
Тайваньский улун

Наньтоу Улун

1200.0
Тайваньский улун

Наньтоу Улун

1200.0
x
Тайваньский улун Цуй Фэн Улун
Тайваньский улун

Цуй Фэн Улун

740.0
Тайваньский улун

Цуй Фэн Улун

740.0
x
Тайваньский улун Бисай Пэйхо Улун Ча
Тайваньский улун

Бисай Пэйхо Улун Ча

2800.0
Тайваньский улун

Бисай Пэйхо Улун Ча

2800.0
x
Тайваньский улун Цзинь Сюань - "Огненный цветок"
Тайваньский улун

Цзинь Сюань - "Огненный цветок"

250.0
Тайваньский улун

Цзинь Сюань - "Огненный цветок"

250.0
x
Тайваньский улун Сы Цзи Чунь Дун Пянь Весна Четырех Сезонов зимний сбор
Тайваньский улун

Сы Цзи Чунь Дун Пянь (Весна Четырех Сезонов, зимний сбор)

1290.0
Тайваньский улун

Сы Цзи Чунь Дун Пянь (Весна Четырех Сезонов, зимний сбор)

1290.0
x
Тайваньский улун Гаошань Шаньлиньси
Тайваньский улун

Гаошань Шаньлиньси

3380.0
Тайваньский улун

Гаошань Шаньлиньси

3380.0
x
Тайваньский улун Дундин Чуаньтун Улун
Тайваньский улун

Дундин Чуаньтун Улун

4300.0
Тайваньский улун

Дундин Чуаньтун Улун

4300.0
x
Тайваньский улун Чэнь Нянь Тан Бэй Лао Ча 2014
Тайваньский улун

Чэнь Нянь Тан Бэй Лао Ча (2014)

4600.0
Тайваньский улун

Чэнь Нянь Тан Бэй Лао Ча (2014)

4600.0
x
Тайваньский улун Сы Цзи Чунь
Тайваньский улун

Сы Цзи Чунь

690.0
Тайваньский улун

Сы Цзи Чунь

690.0
x
Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
uaque

Ну да, нежный, сливочный. Но не в свой ценник чай. Хотя может хранился неудачно у меня, впрочем, первое знакомство помнится тоже впечатления не произвело.
Может кто скажет, как его заварить вкусным?

Отзыв полезен? Да 1
Чайный Клуб

Попробуйте заваривать этот чай поостуженой водой градусов в 90-95, но настаивая подольше привычного - +5/7секунд.
При таком заваривании, чай покажет все свои наилучшие качества, и возможно удивит красками, карамельной сладостью и нежной сливочностью.

Отзыв полезен? Да 0
Игорь Игоревич / Оценка

Тоже не отмечу какого-либо хорошего аромата и вкуса. Тем не менее, чай очень легок и приятен, особенно его освежающее послевкусие.

Отзыв полезен? Да 0
Сергей

2Кирилл:
Граммов 5-6 на грамм 400-500 воды - я не проливал, а дал настояться... технология отработанная, при таких же раскладах другие тайванцы выдают совсем другой результат.

Отзыв полезен? Да 0
Кирилл

Сергей, а сколько вы клали, и какой температуры была вода? Только сегодня гости пили — аромат стоял на пол чайной. Ну и за такой короткий срок тайваньские улуны редко выдыхаются

Отзыв полезен? Да 1
Сергей

Ни особого вкуса, ни запаха. Может эта партия (весна 2015) уже выдохлась, может быть он такой сам по себе. Мне кажется, что первое все-таки. Собственно, я бы не брал, если бы знал, что он такой уже старенький.. Но вот как-то я проморгал этот момент.

Отзыв полезен? Да 0
Чайный Клуб.

Юрий, большое обновление Тайваньских Улунов будет после нового года - чуть ли не 30-40 новых позиций с острова.

Отзыв полезен? Да 0
Юрий

МЧ подскажите когда обновление тайаньцев?

Отзыв полезен? Да 0
Шкарубо Александр / Оценка

Станислав - полностью с вами согласен.

Отзыв полезен? Да 1
Станислав GunZZ / Оценка

Цзинь Сюань из Алишань в сухом виде имеет крупные, весомые, тугие по скрутке листья зеленых и желтых оттенков с глянцевым, жирным блеском листа, что говорит о хорошем качестве листа и о недавнем сборе.

Аромат сухого листа нежный, сладкий, цветочный, со сливочными и молочными нотками. При этом, молочные и сливочные оттенки приобретаются не за счет ароматизаторов, а благодаря качеству и природе куста Цзинь Сюань. Про историю появления сорта Цзинь Сюань очень хорошо и подробно написано в описании к этому чаю.

Цвет настоя от желтовато-золотистого, до насыщенно желтого цвета. Настой обладает хорошей плотностью и чистым настоем.

Вкус чая насыщенный, объемный,маслянистый и сладковатый, при этом нежный, не кричащий о своих достоинствах, - этот чай станет прекрасным началом чайного пути для тех, кто привык пить ароматизированные чаи, или чаи низшего качества, а также станет приятным сюрпризом для любителей чая, которые уже "в теме" хороших, качественных чаев.
В букете чая можно найти сливочные, молочные, цветочные и фруктовые нотки, а сам настой радует мягким, гармоничным и объемным "телом" - такое ощущение, что, сделав всего один глоток чая, настой буквально по капилярам, по миллиметру заполняет всю ротовую полость своим густым, маслянистым вкусом.

Аромат нежный, шелковистый, достаточно густой и прозрачный с оттенками южных, сладковатых цветов, свежесваренного риса (молочные ноты), топленного молока, печенья "юбилейное", карамели...

Послевкусие долгое, объемное, но не такое стремительное и прямое как у того же Цин Син улуна. Послевкусие этого чая неспешно раскрывается во рту, по тихоньку заполняя весь рот сладковатым, освежающим послевкусием.

Этот чай располагает к неспешному, долгому разговору; мягкой встрече гостей, а также им очень хочется угостить женскую половину населения. Расслабляет, навевает длинные и красивые мысли/ассоциации - за таким чаем хочется отдохнуть и немного понаслаждаться процессом. Например, процессом приготовления чая :Р