Копилка 0.00 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню
This site uses cookies to offer you a better browsing experience.

You can review our Cookie Policy and Privacy Policy (which are parts of our User Agreement), accept usage of all cookies on our website, view the list of cookies and manage whether you accept usage of specific cookie groups or only necessary cookies under Cookie Settings.

User Agreement
Cookie Settings
Accept All Cookies

Necessary cookies

Cookies that we use to store various session data like user's cart contents, whether user is logged in or not, preferred currency, the acceptance of various types of cookies.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services. They are strictly required for our site to work properly.
Show cookies list

Maintenance cookies

Cookies that we use to enhance user experience like switching mobile and desktop versions on mobile devices.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services.
Show cookies list

Statistics cookies

Cookies that store impersonal user data to track user activity within our website via third party statistics services.
We use such services to analyze our website performance and enhance overall user experience.
Show cookies list

Third party cookies

Cookies that store various settings and user preferences over third party services i.e. embedded YouTube videos and are required for them to work properly.
If not accepted, such services will be unavailable within our website.
Show cookies list

Manage your cookie settings

You can either delete cookies from our website by changing your cookie preferences in this settings section, or by deleting cookies data in the specific browser.

If you accept our cookie settings and dismiss this settings section you can always manage these settings again by clicking on "Manage cookie settings" link under "Support" section in our website's footer section.
Show instructions

Accept necessary cookies only
Accept selected cookies

Бадашань Да Чатоу (2010)

Нет в наличии
Ореховый
Осенний лист
Древесный
Пряные травы
Хлебный
Описание и приготовление
3 с 95°C 4 г

«Большие Чайные Комки с горы Бада». В качестве сырья использованы побеги плантационного чая с горы Бада (расположена на Западе Сишуанбаньна, на границе с Бирмой) урожая 2010 г.

В сухом виде: большие темно-коричневые комочки слипшихся листиков и почек. Аромат сдержанный, пряно-древесный. Настой прозрачный, каштанового оттенка.

Букет готового чая теплый, зрелый, орехово-древесный, с нотками хлеба, печеного картофеля, пряных трав и осенних листьев. Аромат густой и теплый, орехово-хлебный. Вкус сочный и мягкий, бархатистый, сладковатый, с легкой кислинкой и нюансами специй. Долгое, бархатистое послевкусие.

Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 4-5 г на 100 мл. Для первого раза настоять 10-12 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 15 заварок. Хорошо раскрывается в варке на открытом огне (пропорция 3-4 г на 750 мл).

Хороший выбор для повседневного чаепития. Воздействие согревающее, мягкое тонизирующее, в невысокой концентрации подойдет и для вечернего отдыха.

Рекомендуем посмотреть:
Шу пуэр рассыпной Мэнхай Шу Шэнтай Пуэр 2020
Шу пуэр рассыпной

Мэнхай Шу Шэнтай Пуэр (2020)

830.0
Шу пуэр рассыпной

Мэнхай Шу Шэнтай Пуэр (2020)

830.0
x
Шу пуэр рассыпной Хулянь Шу Ча 2020
Шу пуэр рассыпной

Хулянь Шу Ча (2020)

830.0
Шу пуэр рассыпной

Хулянь Шу Ча (2020)

830.0
x
Шу пуэр рассыпной Мэнсон Шу Ча 2021
Шу пуэр рассыпной

Мэнсон Шу Ча (2021)

890.0
Шу пуэр рассыпной

Мэнсон Шу Ча (2021)

890.0
x
Шу пуэр рассыпной Циньшоу Шу Ча 2020
Шу пуэр рассыпной

Циньшоу Шу Ча (2020)

780.0
Шу пуэр рассыпной

Циньшоу Шу Ча (2020)

780.0
x
Шу пуэр рассыпной Шу Те Гуаньинь
Шу пуэр рассыпной

Шу Те Гуаньинь

818.0
Шу пуэр рассыпной

Шу Те Гуаньинь

818.0
x
Шу пуэр рассыпной Мэнхай #99 Шу 2022
Шу пуэр рассыпной

Мэнхай #99 Шу (2022)

790.0
Шу пуэр рассыпной

Мэнхай #99 Шу (2022)

790.0
x
Комментарии
Отзыв полезен? Да 1
Артем Шутов

Проливами не удается раскрыть, хоть сутки держи - плотные комки не пропитаются полностью водой.
Видимо только для варки.

Отзыв полезен? Да 1
Алексей Мацока

Мне на ум приходит 2 версии, китайцы дали на дегустацию хорошие головы, а разбавили плохими и на кого как случай пошлет. Либо ферментация так неравномерно проходила или сырье очень разное, что они головы 1 вкус, а другие совсем другой, как 2 разных чая.

Отзыв полезен? Да 0
..Чайный Клуб, Николай..

Вы абсолютно правы в контексте того что контролировать идеально ферментацию в условиях фермерских хозяйств очень сложно, поэтому различия во вкусе возможны. В этом плане Хэй Ча, которого у нас будет в скором времени очень большая линейка гораздо более предсказуем, потому что ферментационные комнаты контролируются более тщательно и это более сложный процесс, нежели чем влажное скирдование.

Отзыв полезен? Да 0
Алексей Мацока

Да, я без претензии особой, понятно что каждый грамм не проконтролируешь.

Отзыв полезен? Да 1
Алексей Мацока

Я добавил оставшиеся 5 гр, на 1 л (10 гр) - поварил все вместе, разварилось, все комочки распались, а чай - полу-прозрачный и горький. Воздействие появилось, успокаивающее. Дело в том что я его и раньше пил, он не горчил вообще, был сладковатый и вкус полный. Я предварительно замачивал (в 1-й раз), потом пил длительным настаиванием, очень вкусно получилось, поэтому и взял еще раз. Почему такой разный не могу понять, но против очевидности не попрешь, и люди тоже самое пишут (так как у меня во 2-й раз получается, видимо). На комментарий Николая, ответить не могу.

Отзыв полезен? Да 0
..Чайный Клуб, Николай..

Остаётся только вместе встречаться у нас в чайном клубе и вместе пробовать) по существу можем сказать что «комки» «комкам» рознь, и не все «комки» хорошо подходят для варки, некоторые хорошо раскрываются только при проливе, а некоторые настолько плотные что красиво показывают себя только в варке. Хотя исторически сложилось что в основном лучше всего они хорошо себя показывают прт варке.

Отзыв полезен? Да 3
Алексей Мацока

Понял я негативные отзывы на своем опыте, взял 10 гр, поварил половину, вышла вода, ни вкуса, ни цвета, ни состояния. Видать кусочек на кусочек не приходится.

Отзыв полезен? Да 0
..Чайный Клуб, Николай..

Возьмите чайник 1,8 литра, сварите в нем 15 гр. по методу одного из наших лучших мастеров. У нас получается очень вкусно!

Отзыв полезен? Да 1
Виталий Головин

Только варить! Раскрытие изумительное!

Отзыв полезен? Да 1
Алексей Мацока / Оценка

А мне понравился, просто очень плотные головы, я сначала 5 гр холодной водой залил этак на минут 30-35, растолок как мог, потом пил настаиванием - от пол-минуты и выше, в 200 гр. чайничке. Отличный вкус именно голов (для тех кто любит) с налетом времени. Просто из-за того что, очень уж плотные - нужно для пролива замочить - т.к. они даже в 100С воде трудно экстрагируются, для термоса подойдут или варки.

Отзыв полезен? Да 3
Константин

Пробовал и в гайвани эти чатоу, и в разных чайниках. В фарфоре получил тонкий аромат старины, но на вкус - ничего, кроме подкрашенной воды. Не варил. На рецепторы не жалуюсь, т.к. не курю и еду с усилителями вкуса не ем. Но интересно то, что иногда скучаю по аромату этих чатоу. От оценки воздержусь.

Отзыв полезен? Да 0
Алексей Мацока

Да не в рецепторах дело, вы его не смогли экстрагировать из-за плотной прессовки. Нужно или варкой или длительным предварительным замачиванием в малом кол-ве холодной воды.

Отзыв полезен? Да 5
Табаков Константин Васильевич / Оценка

Мне чай не понравился, и правда пустоват, хотя проливы держит хорошо.

Отзыв полезен? Да 4
Ворошилов Артур / Оценка

Чай конечно приятный,но на мой вкус пустоват. Чтобы получить для себя что-то вразумительное заваривал 10 г на 120 мл воды. Как чай на каждый день вполне подойдет.