Search

Мэн Сон (Цзин Дян Ча Е), 2016 г.

Артикул товара: 12114
16 отзывов
/
24 комментариев
Товар недоступен
Описание и рекомендации

Шу пуэр «Мэн Сун» от завода «Цзин Дян Ча Е». В качестве сырья использованы весенние побеги чайных деревьев, произрастающих в районе деревни Мэн Сун (уезд Мэнхай) урожая 2016 г.

357-граммовая лепешка средней плотности, легко разделяется на рыжие почки, среднего размера жгутики темно-коричневых листиков и их фрагменты, а также длинные, тонкие черенки. Аромат сухого чая густой, орехово-хлебный. Настой прозрачный, насыщенного красно-каштанового оттенка.

Букет готового чая зрелый, округлый, ореховый с нотками осенних листьев, дубового мха и ржаного хлеба. Вкус мягкий, сочный, скользящий, сладковатый (без терпкости и горечи). Аромат густой, теплый, ореховый. Приятное, бархатистое послевкусие.

Заваривать кипятком 95-100°С в гайвани или чайнике из пористой глины для шу пуэров. Пропорция заварки к воде: 9-10 гр. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 7-8 завариваний.

Отличный бюджетный шу – с мягким, ореховым вкусом, и согревающим, расслабляющим воздействием. 

Комментарии о товаре
Никита

чай оч хорош

Илья

Много ли осталось ещё блинчиков ?

1
Федор
ответ для

Их нет больше. https://moychay.ru/catalog/chaj_proizvodstva_moychay/ulyanshan-shu-cha-moychayru-2016-g-357-gr рекомендую

Олег

С ароматом и вкусом всё понятно. Объясните пожалуйста что Вы вкладываете в свой часто используемый термин БУКЕТ ?

2
Галина
ответ для

Букет - это дегустаторское и титестерское понятие, характеризующее совокупность органолептических типичных признаков данного продукта (обычно относится к напиткам - виноградным винам, чаю, кофе). Букет - это вся совокупность вкусовых и ароматических черт, неповторимых в другом виде того же напитка и типичных лишь для данного сорта, вида. ... Букет определяется только органолептически, субъективно, дегустатором или титестером. (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)

Трактовка данного понятия в словаре более чем полно описывает то, что мы вкладываем в данный термин при написании обзоров титестером.

2
Олег
ответ для

Зачем Вы в таком случае описываете БУКЕТ потом ВКУС потом АРОМАТ , если вкус и аромат входят в букет. Вы только вдумайтесь.

Звонок
ответ для

А в принципе букет это больше про аромат? Или обязательно должны одинаковые нотки присутствовать и в аромате и во вкусе? В вышеуказанном пуэре ( букет ореховый с нотками осенних листьев, дубового мха и ржаного хлеба) совпадают?

Звонок
ответ для

Присоединяюсь. Знаю, что такое букет в вине. А чайный где искать, если аромат и вкус отдельно описаны?

1
Андрей
ответ для

Люди, есть вкус, есть аромат. Вкус + Аромат = букет. Что непонятного?)

Сергей

Достойный Пуэр за такие деньги и отдельное Спасибо за пробник с Иван чаем. Пробник ещё не попробовал своего Иван чая пара кг стоит.

Иван

Аромат листа - сыр, чернослив, орехи и льняные семена Вкус насыщенный, ореховый(фундук, мендаль) Идеальный вариант для повседневных зимних и осенних чаепитий С такой ценой оценка ниже пяти неуместна

Илья

заказываем уже третью лепешку, действительно пуэр "на каждый день", цена не кусает, а качество радует отсутствием рыбных или пыльных привкусов, что часто бывает у недорогих пуэров. на мой взгляд чай больше подходит для варки, отдаёт себя сильнее нежели после заваривания, и вкус насыщеннее получается

Виктор

В самом начале довольно неприятный для меня привкус

lunavoda

Варил кто ?

Уассилий

Довольно простой, если даже не пресноватый, но при должном тонусе - кому-то это может и в плюс (особенно - различным гостям, имеющим предрассудки касательно вкуса и аромата пуэров) . Придя в магазинчик на Чистых за блином Юнь Нань Пуэр Ча Бин, был расстроен тем, что последний закончился. Как раз по случаю нового завоза мне посоветовали попробовать сей новый блин. Послушавшись совета взял два - один убрал подальше наподольше (а вдруг?), а второй в итоге потихоньку пускаю на масалу. Непривередливым коллегам на работе нравится, я же посоветовал бы за те же деньги взять почти тот же вес Пуэр Сяо Ча Бин, который я нахожу куда более ярким https://moychay.ru/catalog/chaj_proizvodstva_moychay/puer-syao-cha-bin-moychayru-2011-g-100-gr

gogichsan

Максимально простой Шу. Никаких изысков. Не горчит вобще (7 гр. на 400 мл. настаивалось 10 минут), на мой взгляд, даже некая сладость во вкусе присутствует. Аромат - не моё. Никакой рыбы или чего либо отвратительного нет. За свои деньги найдёт своего покупателя точно. Попробовать стоит)

Сергей

Кто нибудь пил? Что скажете?

Павел

Сколько гр в целом блине ?

1
Чайный Клуб
ответ для

357гр. вес целой лепешки.

Алина

Выбор Мойчай? Можно поподробнее, чем такой недорогой шу заслужил такую высокую оценку?

1
Перфильев Федор Андреевич
ответ для

Хорошей насыщенностью во вкусе за такие скромные деньги!

Сергей

А что за завод? Первый раз о таком слышу. Как у них качество пуэров? Может кто пил их производства чего нибудь?

1
Станислав GunZZ
ответ для

Завод написан - Цзин Дян Ча Е. Вот тут можете почитать отзывы о пуэрах этого завода. Как то они были тут в магазине, продавались. https://moychay.ru/catalog/archive/chaj/2253 https://moychay.ru/catalog/archive/rest/2254 https://moychay.ru/catalog/archive/rest/4101 https://moychay.ru/catalog/archive/rest/3600 https://moychay.ru/catalog/archive/rest/3157 https://moychay.ru/catalog/archive/rest/3156 https://moychay.ru/catalog/archive/rest/3155 https://moychay.ru/catalog/archive/rest/3154

Рекомендуем
Чарующий шу (Мэнхай У Цзи, 2019), 100 г
Чарующий шу (Мэнхай У Цзи, 2019), 100 г
Чарующий шу (Мэнхай У Цзи, 2019), 100 г
Чарующий шу (Мэнхай У Цзи, 2019), 100 г
Чарующий шу (Мэнхай У Цзи, 2019), 100 г
Чарующий шу (Мэнхай У Цзи, 2019), 100 г
Чарующий шу (Мэнхай У Цзи, 2019), 100 г
Чарующий шу (Мэнхай У Цзи, 2019), 100 г
Шу пуэр Энергия Буланшань, Мойчай (сырье 2019, пресс 2023), 100 г
Шу пуэр Энергия Буланшань, Мойчай (сырье 2019, пресс 2023), 100 г
Шу пуэр Энергия Буланшань, Мойчай (сырье 2019, пресс 2023), 100 г
Шу пуэр Энергия Буланшань, Мойчай (сырье 2019, пресс 2023), 100 г
Шу пуэр Энергия Буланшань, Мойчай (сырье 2019, пресс 2023), 100 г
Шу пуэр Энергия Буланшань, Мойчай (сырье 2019, пресс 2023), 100 г
Шу пуэр Бадашаньская нефть, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 100 г
Шу пуэр Бадашаньская нефть, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 100 г
Шу пуэр Бадашаньская нефть, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 100 г
Шу пуэр Бадашаньская нефть, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 100 г
Шу пуэр Бадашаньская нефть, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 100 г
Шу пуэр Бадашаньская нефть, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 100 г
Юэ Лао Юэ Хао ("Чем старше, тем лучше", Мойчай, сырье 2017, пресс 2023), 100 г
Юэ Лао Юэ Хао ("Чем старше, тем лучше", Мойчай, сырье 2017, пресс 2023), 100 г
Юэ Лао Юэ Хао ("Чем старше, тем лучше", Мойчай, сырье 2017, пресс 2023), 100 г
Юэ Лао Юэ Хао ("Чем старше, тем лучше", Мойчай, сырье 2017, пресс 2023), 100 г
Юэ Лао Юэ Хао ("Чем старше, тем лучше", Мойчай, сырье 2017, пресс 2023), 100 г
Юэ Лао Юэ Хао ("Чем старше, тем лучше", Мойчай, сырье 2017, пресс 2023), 100 г
Юэ Лао Юэ Хао ("Чем старше, тем лучше", Мойчай, сырье 2017, пресс 2023), 100 г
Юэ Лао Юэ Хао ("Чем старше, тем лучше", Мойчай, сырье 2017, пресс 2023), 100 г
Юэ Лао Юэ Хао ("Чем старше, тем лучше", Мойчай, сырье 2017, пресс 2023), 100 г
Юэ Лао Юэ Хао ("Чем старше, тем лучше", Мойчай, сырье 2017, пресс 2023), 100 г
Шу Пуэр Foxy Tea, Мэнхайский кирпич, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 250 г
Шу Пуэр Foxy Tea, Мэнхайский кирпич, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 250 г
Шу Пуэр Foxy Tea, Мэнхайский кирпич, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 250 г
Шу Пуэр Foxy Tea, Мэнхайский кирпич, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 250 г
Шу Пуэр Foxy Tea, Мэнхайский кирпич, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 250 г
Шу Пуэр Foxy Tea, Мэнхайский кирпич, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 250 г
Гунтин Сяо Чабин, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 50 г
Гунтин Сяо Чабин, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 50 г
Гунтин Сяо Чабин, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 50 г
Гунтин Сяо Чабин, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 50 г
Гунтин Сяо Чабин, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 50 г
Гунтин Сяо Чабин, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 50 г
Шу Ван Шу Бин (сбор 2022, пресс 2023), 357 г
Шу Ван Шу Бин (сбор 2022, пресс 2023), 357 г
Шу Ван Шу Бин (сбор 2022, пресс 2023), 357 г
Шу Ван Шу Бин (сбор 2022, пресс 2023), 357 г
Шу Ван Шу Бин (сбор 2022, пресс 2023), 357 г
Шу Ван Шу Бин (сбор 2022, пресс 2023), 357 г
Шу пуэр Народная Энергия, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 50 г
Шу пуэр Народная Энергия, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 50 г
Шу пуэр Народная Энергия, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 50 г
Шу пуэр Народная Энергия, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 50 г
Шу пуэр Народная Энергия, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 50 г
Шу пуэр Народная Энергия, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 50 г
Шу Пуэр Темные Реки, Мойчай (сырье 2018, пресс 2023), 100 г
Шу Пуэр Темные Реки, Мойчай (сырье 2018, пресс 2023), 100 г
Шу Пуэр Темные Реки, Мойчай (сырье 2018, пресс 2023), 100 г
Шу Пуэр Темные Реки, Мойчай (сырье 2018, пресс 2023), 100 г
Шу Пуэр Темные Реки, Мойчай (сырье 2018, пресс 2023), 100 г
Шу Пуэр Темные Реки, Мойчай (сырье 2018, пресс 2023), 100 г
Шу пуэр Амстердамские ночи, Мойчай (сырье 2019, пресс 2023), 100 г
Шу пуэр Амстердамские ночи, Мойчай (сырье 2019, пресс 2023), 100 г
Шу пуэр Амстердамские ночи, Мойчай (сырье 2019, пресс 2023), 100 г
Шу пуэр Амстердамские ночи, Мойчай (сырье 2019, пресс 2023), 100 г
Шу пуэр Амстердамские ночи, Мойчай (сырье 2019, пресс 2023), 100 г
Шу пуэр Амстердамские ночи, Мойчай (сырье 2019, пресс 2023), 100 г
Гунфу Шу Ча, Мойчай (сырье 2019, пресс 2023), 100 г
Гунфу Шу Ча, Мойчай (сырье 2019, пресс 2023), 100 г
Гунфу Шу Ча, Мойчай (сырье 2019, пресс 2023), 100 г
Гунфу Шу Ча, Мойчай (сырье 2019, пресс 2023), 100 г
Гунфу Шу Ча, Мойчай (сырье 2019, пресс 2023), 100 г
Гунфу Шу Ча, Мойчай (сырье 2019, пресс 2023), 100 г
Бездна, шу пуэр, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 100 г
Бездна, шу пуэр, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 100 г
Бездна, шу пуэр, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 100 г
Бездна, шу пуэр, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 100 г
Бездна, шу пуэр, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 100 г
Бездна, шу пуэр, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 100 г
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.