Органический шэн из весенних побегов чайных деревьев, растущих в естественных условиях горного леса на высоте 2100 м (уезд Фэнцин, округ Линцан, Северо-западный чайный регион).
В сухом виде – тонкие жгутики среднего размера бурых тонов. Аромат сухого чая сдержанный, пряно-древесный. Настой прозрачный, оттенка желтого винограда.
Букет готового чая молодой, яркий, древесно-бальзамический с легкими нюансами дыма и сухофруктов. Вкус плотный, сочно-терпкий, скользящий, с тонкой кислинкой. Аромат спокойный, древесно-бальзамический. Приятное, освежающее послевкусие.
Заваривать кипятком 95°С в гайвани или чайнике из пористой глины для шэн пуэров. Пропорция заварки к воде: 4-5 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 9 завариваний.
Отличный природный энергетик с ярким вкусом и освежающим, тонизирующим воздействием.
