Лунцзин, Эмэйшань SHQ (весна 2024)

Этот Лунцзин просто роскошеннейший!!! Такой, какой должен быть идеальный Лунцзин. Эта лёгкая горчинка и сладкий шлейф. Освежает, бодрит и приводит в чувства. Вода Шишкин Лес. Чайник -стекло. 1-1,5 грамма на 400 мл. Настой минут 10.

5.5гр на гайвань 130-140мл. аромат в чахае из свежескошенной травы или сладкого кончика манника и осоки переходит в аромат листа вишни. настой густой, плотный, сладкий и ароматный. в аромате кедровые орешки и что-то сладкое. при дальнейших проливах, которые, к слову, держит довольно много, проявляются кисловатые и даже железистые и морские нотки. послевкусие освежающее и долгое!

6 гр на примерно 160-180 мл, фарфоровая гайвань. Вода Архыз Вита. Охлаждала, но не слишком. Ароматный, вкусный, сладкий, питкий, и даже в неторопливом проливе с горечеватой водой показал себя чудесно. Долгое, сочное послевкусие. Отлично держит проливы. Красивый и звонкий! Очень довольна этим чаем!

Гайвань и крутой кипяток, вода Россини (не очень). Сухой лист пахнет семечками и хлебной корочкой. После промывки становится сливочный, хлебный, слегка ореховый с яркой доминантой молодой картошки и свежего недозрелого гороха Пурпурный Король.

Вкус свежий, действительно сочный, практически не травянистый, с переливами от выпечки, до семечек-орешков и топлёного парного. Так же: авокадо, черешня, бурата, сливки, лесной орех, белый шоколад, цветы (вкус), Адыгейское разнотравье и жаренная курочка. Настой очень приятный, питкий, плотный и smooth like a velvet. Послевкусие сладкое и крайне прохладное, раскатистое, хоть и простое.

Очень приятный чай, отчётливо чувствуется свежесть сырья и сортность лунцзина 63. Состояние воздушное, прекрасный вкус, долгое послевкусие. Отлично чистит рецепторы. Имхо, лучший зелёный последней поставки, однозначно надо его попробовать пока свежий!

Гайвань 180мл, 7гр, 80-85 градусов. Аромат сухого листа напомнил мне шоколадную пасту с фундуком, где фундука больше, чем шоколада. Та самая шоколадная паста, которую ты впервые удачно приготовил сам в детстве. Аромат влажного листа более классический для зеленого чая. Этот аромат навеял картинку реки в период таяния льдов. Когда весна только вступает в силу, но солнышко уже греет. Аромат мокрой травы, талой воды, немного сладко-солёных водорослей. Аромат на крышечке от гайвани ассоциируется с корочкой дыни без мякоти, свежий и водянистый аромат. В проливах чай ощущается очень орехово, с приятной терпкостью и свежестью дыни. Ну и конечно же сладкий горошек) Послевкусие легкое, но при этом обволакивающее, заставляет смаковать и прислушиваться к себе)

Когда лунцзин появится в магазине?не дождусь никак

Добрый день! Когда свежий ждать? Порадуйте! )

Очень долгий церемониальный чай. Супер вариант, как провести вечер или утро или любое время суток, когда хочется полностью отвлечься от внешней суеты. Сухой аромат: бельгийский белый шоколад, злаки, цветочная сладость. При заваривании: плотный, бульонистый, сладкий, зелёный молодой горошек, кукурузные палочки, далее раскрывается нотами белого шоколада. Лёгкий, при этом насыщенный чай. Поднимает настроение, задаёт творческий настрой.

Фарфоровая гайвань 120 мл, 4 гр. листа, Пилигрим 85-80 градусов. Сухой лист- свежий травянистый аромат. После промывки полное буйство ароматов: от травянистого с луговыми цветами, до арбузной семечки с фисташкой. Маслянистый, сладкий, лёгкая кислинка. Просто супер!

Это любовь... ❤

Глубокий, лёгкий, нежный, маслянистый. Питкий, долгий. Он прекрасен!.. Многогранный и ласковый, как лепестки нежных весенних цветов.

Чай для особого случая. Необыкновенные переливы во вкусе и аромате врятли оставлял равнодушным. Сухой аромат свежего арбуза сменился козинаком со сливками, луговой травой в полуденный час, зрелым горошком, смородиной, дыней, варёным яйцом и ментоловым леденцом. Восхитительный, переливчатый, удивляющий, так бы я описал этот чай.

3гр, 100мл, 80°, Пилигрим Премиум (2021 год).

В этом году чай нравится, правда и цена сильно выросла на весь Эмэйшань. Больше всего за счет ароматики, так что лучше пить побыстрее. Очень стойкая ароматика к проливам подтверждает высокий грейд.

Очень крутая попкорновая ароматика, яркая, с оттенками овощными\травянистыми. Примерно такой же профиль как у Дуюнь Маоцзянь Лимао (Гуйчжоу), но аромат все равно другой и не такой сладкий.

Вкус овощной, маслянистый, с ягодной кислинкой, здесь намного больше терпкости чем в любом Дуюнь Маоцзянь, нет такой сладости.

Если Дуюнь Маоцзянь можно спокойно заваривать по 10-15 секунд и он отдает только фрукт и сладость, то тут такой номер не пройдет 5-10 секунд и высокая терпкость.

Нежный, обволакивающий, сладкий и освежающий чай. Первый пролив, вода около 80°С, чувствуется небольшая "шершавость/колючесть". По мере раскрытия, готовый чай переливается нотами свежескошенной травы, первых весенних цветов, молодых орешков и какой-то неуловимой свежестью, сменяющейся маслянистостью и тягучестью. Воздействие скорей расслабляющее, медитативное, нежели тонизирующее. Спокойный, вдохновляющий. Послевкусие долгое, сладкое.

Самый нелюбимый Лунцзин из весенней партии и к тому же самый дорогой. Пробовал разную воду, потом Пилигрим, 75-80 градусов, 3-4гр на 120 мл. Нет никакой свежести или глубины, только терпкость. Свежести и весной не было, а уж сейчас в сентябре он вообще пустой в аромате. Не понимаю его.

Очень нежный, но насыщенный. Мягкий, сладкий с легкой лимонной ноткой. Заваривала довольно горячей водой, но горечи всё равно не проявилось. Да и терпкость - лишь едва-едва. Свежая зелень, немного характерной для Эмэйшань хвойности, сладкая смолистость. Очень маслянистый, почти тягучий по ощущениям, настой.

Прошу прощения за офтопик. Подскажите, пожалуйста, как скоро будут свежие зеленые в более бюджетной категории?

Взял пробник. Чувствуется что свежий чай. Вкус очень травянистый. Прям очень, очень. Если любите освежающий чай по весне и лету, это ваше.

Чаёк просто бомбический, класс, рекомендую 👍

Малина-земляника и лёгкие травиночки Чуть горчит 8.0/10

Великолепный насыщенный во вкусе ЛунЦзин 2020 Нежнейшая маслянистость, тонкая сладость и весенняя сочность - идеальное начало нового сезона свежего чая. Действительно прекрасен, технологу респект) Отмечу устойчивость к длительному завариванию проливом, выдержал около 10 заварок в гайвани при пропорциях 6г/100мл. Вода «Архыз», горячая, но не обжигающая (~70-75C, думаю) Чай дарит утончённость восприятия и прекрасно подойдёт для утреннего чаепития, гармоничный настрой на день будет обеспечен