Мао Цзянь Люань Хэй Ча (2019)

Первый пролив- слегка терпкий, но сочный вкус, фруктовая кислинка. Второй пролив - сухофрукты и аромат на дне чаши справедливости цветочный. Третий пролив - чай смягчился терпкость убавилась, но осталась, сладкое послевкусие или возвращающаяся сладость наблюдается. Четвертый пролив- больше проявляется вишнёвость , уходящая в сладость через кислинку и легкую терпкость. Пятый пролив сохраняет вкус терпкого и кислого настоя , по мне больше осенних влажных листьев. Хороший чай для повседневных чаепитий с широким вкусовым профилем.

Более менее, надо еще попробовать.

Амаретто!👍

Очень необычный чай.

Без лишних слов - ОЧЕНЬ вкусный и ароматный чай, безумно понравился. В любимые.

Косточка винограда, грецкий орех, винная пробка, компот. Шоколадные, ореховые, пряные ноты гармонично оттеняют сдержанную травянистость, цветочность. Есть схожесть со вкусом выдержанных шэнов. Освежает. Пьется долго, около 10 проливов. 8гр на 150мл чайник из исинской глины. Вода фильтр 95 градусов и короткие проливы.

Шоколадный аромат впечатлил больше, чем вкус. Как по мне, обычный шен, с добавлением шоколадной ноты.

Очень хороший чай. Запах шоколада от сухого листа и в чае. Вкус плотный, маслянистый, что я в чае очень люблю. Многогранность вкуса даже затрудняет описать все оттенки - это и шоколад, сладость, печенька и печеное яблоко. Возьму пожалуй корзинку в запас.

Нарвался однажды на Ютюбе на ролик Сергея, посмотрел, заинтересовался. Заказал набор " Знакомство с красным чаем". Этот чай положили в подарок 10 грамм, за что отдельное спасибо! Я сейчас не буду писать о количестве проливов, игре вкусов и температуре воды, так как пока являюсь новичком в культуре чаепития. Но скажу однозначно, вкуснее в своей жизни я ничего не пил! Спасибо вам за продукцию высокого качества, я теперь с чаем надолго!

Горький шоколад без каких либо эффектов

Вкусный. В аромате сухого листа явно присутствуют какао бобы:)) Подумал "Круто, вот бы еще и во вкусе был горький шоколад". На протяжении чаепития чай издает шикарных аромат шоколада. Во вкусе тоже сдержанно присутствует шоколад, первые 3-4 пролива прекрасны, насыщенный вкус, даже слышится такая сложная мутность вкуса, что характерно для выдержанных чаев. Жаль, что после 4 пролива остается вкус только осенних листьев и отработанный чай приходится выкидывать. Нужно экспериментировать с граммовкой. В общем, брать определенно стоит, хороший чай.

Очень интересный чай. Похож на Лю Ань Ча, но с шоколадными нотами.

Интересный чай. Шоколада не увидел в нём, но в нём что-то такое, такое красное дерево что-ли. Сначала пробовал проливами, а потом вот сварил. Надо ещё раз сварить но не долго кипятить. Или его вообще не нужно кипятить? Мне показалось что ушли какие-то ноты, но никакой горечи не было во вкусе.

Абсолютно восхитительный по всем параметрам хэйча! Взял 10гр и заваривал в исине водой 90-95 градусов. Аромат сухого листа и прогретого влажного - самый настоящий темный шоколад, но в какой-то момент превращающийся в печенье. Вкус настоя многогранный, сбалансированный и богатый: сначала это каштаны и шоколад, затем это имбирный пряник и печенье, а под самый конец это теплые спелые фрукты без намека на кислинку. Аромат пиалы после чая просто потрясает: во-первых, он фруктовый без намека на шоколад, а во-вторых он больше похож на аромат зеленого чая, чем на что-то сильно-ферментированное. Чай добавил в любые и обязательно возьму еще.

Как всегда с чаем из лукошка - выразительно и удивительно) Глубоким ароматом темного шоколада со специями и цветочными оттенками запеченого улуна. Причем шоколад заметен и в сухом и в заваренной виде. Вкус яркий, плотный с цитрусовой сочностью и травянистой горчинкой, которая переходит а сладость. Лёгкий аромат переспелых садоввх яблок на стенках чашки.

Создаётся впечатление, будто хэй ча из Люань сочетает в себе достоинства других видов: от зелёного - травянистая горчинка; от утесного улуна - шоколадность, пряность и цветочность; от шэн пуэра - маслянистость и сладость в послевкусии.

Не оставляет равнодушным, это точно)

Классный хей ча, вкус очень приятный, тонизирует хорошо, настроение поднимает. Легко выдержал 8 заварок. Рекомендую)

7 г на цзяньшуйский чайник объемом 140 мл, пилигрим, кипяток. В сухом листе довольно увлекательный аромат коробки шоколадных конфет и изюма. Прогретый лист больше сводится к густому аромату шоколадного печенья. На вкус маслянистый, молочный, шоколадный, с лёгкой горчинкой и немного травянистым послевкусием. Очень сладкие (чуть ли не улунские) ароматы в чахае, близкие к карамели, конфеткам. Ровный, однозначный, густой и стойкий к проливам.